Vannes de raccordement (KEG)

Pour un tapotement facile de la bière, les têtes de robinet sont l'outil parfait. Dans les fûts standard, il y a un connection sur le dessus auquel la tête de soutirage est fixée. La valve est également appelée raccord. Le CO2 est fourni par le robinet et la bière est acheminée vers le robinet par des tuyaux.

Différents systèmes

Il existe quatre formes sur le marché: robinet de débit, robinet de compensation, robinet de pompe et robinets robustes , un robinet spécifique s'adapte à chaque vanne. En plus des différentes tailles, vous trouverez également des outils, des articles de nettoyage et des accessoires pour robinets.

Système G à triple plan et les robinets combinés sont très similaires et les deux sont pressés latéralement sur la valve. La seule différence entre ces deux systèmes est le poussoir de soupape central, qui ouvre la soupape du navire. La tête du robinet du système G se ferme comme une cloche sur la valve, tandis que les robinets combinés ont un petit tuyau de fuite avec un anneau avec des trous. Même si les deux versions sont très similaires, elles ne peuvent pas être échangées.

Le creuse Sankey-S et le plate Alumasc-A sont des systèmes à vis. Ils sont plus petits que les systèmes coulissants. Ces deux versions peuvent également être facilement confondues. La tête du soutirage creuse peut être distinguée du robinet par deux évidements en V sur le vérin.

Nous avons une liste avec laquelle la brasserie a besoin de quelles fermetures. Par exemple, des têtes de robinet spéciales sont requises pour les bières Guinness. Avant de passer votre commande, vous devez savoir exactement de quelle tête de soutirage vous avez besoin , afin qu'il n'y ait pas de mauvaises surprises lors du déballage et de l'essai, alors le plaisir de la bière est garanti.

Nettoyage et accessoires

Surtout quand vous faites attention aux distributeurs de propreté et d' hygiène , car ils sont en contact direct avec la boisson. C’est pourquoi vous avez besoin d’une contamination germinale potentielle et de risques pour la santé exclure le nettoyage et la désinfection. De plus, la saleté n'a pas l'air attrayante. Par exemple, les robinets plats et combinés peuvent être très bien nettoyés avec une brosse de nettoyage. Cette méthode de nettoyage est particulièrement respectueuse de l'environnement car aucun agent de nettoyage chimique n'est utilisé.

De plus, il existe des outils qui facilitent le taraudage. Pour les fûts de 5 litres , par exemple , il existe des adaptateurs qui facilitent le soutirage de la bière directement depuis le fût. Des vannes, des joints, des supports muraux, des vannes à bière ou des anneaux filetés sont également requis. Ceux-ci peuvent être utilisés séparément comme pièces de rechange ordonné. Des têtes de dosage correctement fixées ferment solidement le système.